凍結物冷藏間和冷卻物冷藏間

在多層冷庫中，同一層內最好布置一種溫度的庫房。凍結物冷藏間布置在一層以上，冷卻物冷藏間布置在地下室則地坪可不采取防凍措施，投資較省，布置在頂層則可減少冷量的消耗。單層冷庫不同溫度的冷藏間，布置要合理，冷熱區分區要明確。

機器間、設備間、變配電間與庫房

機器間是冷庫的心臟，也是用電負荷最大的地方。因此，它既要靠近庫房，又要靠近變配電間。設備間與機器間聯系密切，不宜遠離;同時，也不應遠離庫房和制冰間。基于上述考慮，國內平面組合的方案主要有如圖1-21所示幾種形式。

其中如圖1-21(a)所示為20世紀50~60年代采用的布置，由于該方案通風、采光性能不好，有時還會因庫房與機房沉降不一致而導致事故的發生。近些年設計的冷庫中，機器問、設備間、變配電間的位置，已不單純考慮接近主庫，還考慮了其通風、采光條件、朝向等，使夏季有穿堂風，冬季又有日照。因此，一般都設計成不與庫房毗鄰的單獨建筑物，這樣布段的同時也避免了高低層建筑物沉降不一致的危害，如圖1-21(b)一(d)所示。

國外的一些發達國家，考慮到土地利用率問題，往往把集中供冷的機房放在封閉式站臺上層或者緊靠冷庫的一側，改變了目前的布置原則。