按照不同氣調(diào)設(shè)備分類

1、塑料薄膜帳氣調(diào)

這是一種利用塑料薄膜對(duì)氧和二氧化碳有不同滲透性和對(duì)水透過率低的原理,來實(shí)現(xiàn)氣調(diào)和減少水分蒸發(fā)的貯藏方法。塑料薄膜一般選用0.12 mm厚的無毒聚氧乙烯薄膜或0.075~0.2 mm厚的聚乙烯薄膜。由于塑料薄膜對(duì)氣體有選擇性滲透 ,可使塑料帳內(nèi)氣體成分自然地形成氣調(diào)貯藏狀態(tài)。對(duì)需要快速降氧的薄膜帳,封帳后用機(jī)械降氧機(jī)快速實(shí)現(xiàn)氣調(diào)條件。但需注意,因果蔬呼吸作用的存在,帳內(nèi)二氧化碳含量會(huì)不斷玫高 ,所以應(yīng)定期用專門儀器進(jìn)行氣體檢測(cè),以便及時(shí)調(diào)整氣體配比。

2、硅窗氣調(diào)

 這種氣調(diào)方式是根據(jù)不同果蔬及貯藏 要求的溫濕度條件,選擇面積不同的娃橡膠織物膜 ,熱合于用聚乙烯或聚氧乙烯制作的貯藏帳上,作為氣體交換的窗口,簡(jiǎn)稱硅窗。硅橡膠織物膜是由聚甲基硅氧烷為基料,涂復(fù)于織物上而成。它對(duì)氧和二氧化碳具有良好的透氣性和適當(dāng)?shù)耐笟獗?不但可以自動(dòng)排出貯藏帳內(nèi)的二氧化碳,乙烯和其它有害氣體,防止貯藏果蔬中毒,而且還有適當(dāng)?shù)难鯕馔高^率,避免果蔬發(fā)生無氧呼吸。選用合適面積的硅窗制作的塑料帳,其氣體成分可自動(dòng)衡定在:氧含量 3%~5% ,二氧化碳含量 3%~5%。

3、催化燃繞降氧氣調(diào)

 這種氣油方式采用催化燃燒降氧機(jī),以工業(yè)汽油、液化石油氣等為燃料,與從貯藏環(huán)境中引出的空氣混合,進(jìn)行催化燃燒反應(yīng)。以液化石油氣為例的反應(yīng)式如下:

C₄H₈ + 60₂+ 24N₂ ? 4H₂O + 4C0₂ + 24N₂

由反應(yīng)式可見 ,空氣中的氮?dú)獠粎⑴c反應(yīng),式中的水蒸氣可通過冷凝的方法排除 ,反應(yīng)后的無氧氣體再返回貯藏環(huán)境中。如此循環(huán),直至將貯藏環(huán)境中的含氧量降到要求值。但是,這種燃燒降氧的方法及果蔬的呼吸作用,會(huì)使上性茂環(huán)境中二氧化碳含量升高 ,這時(shí)可以結(jié)合使用二氧化碳脫除機(jī)降低二氧化碳含量 ,以免造成果蔬中毒。

4、充氮?dú)饨笛鯕庹{(diào)

這種氣調(diào)方法是用真空泵貯藏環(huán)境中抽出空氣，然后充入氮?dú)狻＿@樣的抽氣、充氣過程交替進(jìn)行，以使貯藏環(huán)境中氧氣含量降到要求值。所用氮?dú)饪梢杂袃蓚€(gè)來源：一種利用制氮廠生產(chǎn)的氮?dú)饣蛞旱撈砍涞涣硪环N用碳分子篩制氮機(jī)制氮。后者一般用于大型氣調(diào)庫(kù)。