制冷系統(tǒng)
冷庫的制冷設(shè)備性能參數(shù)和質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,設(shè)備應(yīng)布局合理、緊湊、制冷系統(tǒng)及管道、壓力表、閥門等完好無損,排列整齊,安裝牢固。系統(tǒng)管道的連接及隔熱層應(yīng)符合產(chǎn)品圖樣及技術(shù)文件的要求。
制冷系統(tǒng)的安全保護(hù)應(yīng)符合有關(guān)制冷設(shè)備安全規(guī)范的要求,各保護(hù)元器件應(yīng)動作靈敏、安全、可靠。冷庫的融霜裝置應(yīng)靈敏、可靠、融霜過程中庫內(nèi)溫度升高應(yīng)不超過7℃。在名義工況下,制冷設(shè)備工作時間系數(shù)應(yīng)小于或等于0.80。在名義工況下,空庫降溫時間見表6-7。
氣調(diào)系統(tǒng)
氣調(diào)庫篇配用的氣調(diào)設(shè)備的性能參數(shù)和質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。氣調(diào)設(shè)備、管道及控制閥門應(yīng)排列蒸汽,安裝牢固。系統(tǒng)管道的連接應(yīng)符合產(chǎn)品圖樣和技術(shù)文件的要求。
氣調(diào)管道長度應(yīng)不超過100m;各管道撓度不大于1/350;管道不應(yīng)有下垂的U型彎管;管道應(yīng)坡向氣調(diào)間內(nèi),與氣調(diào)機應(yīng)采用軟管連接。氣體分析儀表應(yīng)靈敏準(zhǔn)確,精度應(yīng)不低于0.1%。
氣調(diào)設(shè)備應(yīng)具有良好的密封性。采用燃燒降氧的設(shè)備應(yīng)設(shè)斷水報警裝置。燃?xì)猓希?yīng)置于氣調(diào)間外,且應(yīng)符合有關(guān)防火安全規(guī)定。氣調(diào)設(shè)備間應(yīng)機械通風(fēng)裝置,并且與制冷設(shè)備間隔離。使氣調(diào)庫內(nèi)空氣調(diào)節(jié)到氧含量為3%±0.5%,二氧化碳含量為5%±0.5%所需要的時間見表6-9