(4) 攪拌器
鹽水制冰設(shè)備中的攪拌器有立式和臥式兩類,如圖5-4和圖5-5所示。臥式攪拌器伸進制冰池內(nèi),由安裝在制冰池一端上部的電動機通過皮帶輪帶動工作,因而傳動軸與制冰池壁面的密封性要求高,安裝維修麻煩,但臥式攪拌器工作時阻力較小;立式攪拌器的電動機安裝在制冰池一端上部,不存在傳動軸與制冰池壁面的密封問題,維修較方便,但立式攪拌器工作時阻力較大。
(5) 融冰池
用來將冰桶和冰脫開的裝置。用鋼板或混凝土制成,尺寸應(yīng)比冰桶架稍大一些。池內(nèi)的水應(yīng)有較高的溫度,一般可用冷凝器的冷卻水,用以冰塊脫模。池底墊有兩條防止冰桶與池底發(fā)生撞擊的木條,還應(yīng)設(shè)進水和放水管,以便補充新鮮水及排除低溫水。
(6) 倒冰架
用來將冰從冰桶中倒出來的裝置。一般用木材或鋼板制成,為“L”形。應(yīng)布置在脫冰池附近,底面高度既要保證倒冰的傾斜度要求,又要使加水操作方便,如圖5-6所示。
(7)冰桶注水器
它是把自來水或預(yù)冷后的制冰水加注到冰桶的裝置。冰桶注水器由與冰桶數(shù)相應(yīng)的旋轉(zhuǎn)水嘴、定貧水箱組成,以確保向各個冰桶中同時等峨加水,如圖5-7所示。
(8)滑冰道
滑冰道是將冰桶中倒卸出來的冰塊順利滑入冰庫、碼頭、月臺的專設(shè)冰道,滑冰道應(yīng)有2%-4%的坡度,靠近墻處應(yīng)有稍向上的坡度,以免冰塊掩擊墻。
(9)起重機
起重機也稱吊冰行車,是用來吊冰的裝置,大部分采用電動單吊梁式起重機。它利用渦輪箱實現(xiàn)上下運動,利用電動葫蘆實現(xiàn)左右運動,另外,還可前后行走,其外形如圖5-8所示。
(10)吹氣裝置
吹氣裝置是用于制取透明冰的專用設(shè)備,主要包括羅茨風(fēng)機、空氣罐及送氣管道。在制取透明冰時,羅茨風(fēng)機將壓縮后的高壓氣體存儲在空氣罐里,通過送氣管道送入冰桶中,以排出制冰水中溶入的空氣,達到制取透明冰的目的。制取透明冰吹氣示意如圖5-9所示。