普通型溫度控制器主要由感溫囊、機械傳動機構和觸點或微動開關等組成。其中.感溫囊的結構如圖3-9所示，它有波紋管式和膜盒式兩種形式，分別由感溫管(即感溫包)、感溫劑(R12或氯甲烷)和感溫腔組成。感溫管的尾部緊貼在蒸發器表面、蒸發器管路的出口處或間冷式電冰箱中冷凍室循環冷風的進口處。當周圍溫度變化時，感溫劑的壓力發生變化，使感溫腔隨壓力的變化而伸縮，這種位移通過機械傳動機構的傳動、放大即可控制觸點的接通或斷開。
蒸氣壓力式普通型溫度控制器的工作原理如圖3-10所示.其結構如圖3-11所示。
(1)控溫原理電冰箱在工作過程中，當壓縮機停止運轉后，隨著蒸發器表面溫度逐漸升高，感溫腔內的蒸氣壓力逐漸增大，傳動膜片逐漸左移。當溢度升高到預定值時，傳動膜片的左移距離經傳動機構的傳動、放大，使快跳觸點迅速接通固定觸點，電路接通后壓縮機得電運轉。制冷系統開始制冷后，蒸發器表面溫度逐漸降低.感溫囊內的蒸氣壓力也逐漸減小。當溫度下降至預定值時，傳動膜片的右移距離經傳動機構的傳動、放大，使快跳觸點與固定觸點迅速斷開，電路被切斷，壓縮機停止運轉，制冷系統停止工作。
(2)溫度調節原理溫度高低調節凸輪可以通過溫控器上的旋鈕旋動。通過旋動旋鈕，改變凸輪的位置即可改變主彈簧的拉力。當凸輪轉動使彈簧的拉力增大時，加在傳動膜片上的右向壓力增加，這樣只有在蒸發器表面溫度增高時，才能使感溫腔內的蒸氣壓力增大至足以推動膜片左移，觸點才能接通.這就意味著箱內溫度被調高了。反之，如果凸輪轉動使彈簧的拉力減小時，溫度便被調低了。通過旋動旋鈕調節溫度的范圍是有限的，若需要更高或更低的溫度，可調節溫度范圍高低調節螺釘。通過調節螺釘，可以改變主彈簧的初拉力，以此對溫度的上限和下限進行調節。溫度范圍高低調節螺釘在出廠時已經調好，維修中不可輕易調動。
(3)溫差調節原理當旋動溫控器的溫差調節螺釘時.可以改變固定觸點和快跳觸點間的距離，從而改變溫控器的開停溫差。當觸點間的距離小時，觸點接通和斷開的時間縮短，壓縮機開停次數增加，也就縮小了溫差范圍。反之，當觸點間的距離調大時，溫差的范圍也就被調大了。溫控器的溫差一般在出廠時已調定在2-3℃。
