樓板起著分隔上下房間的作用。它是水平的承重構(gòu)件，承受樓層的荷載(包括設(shè)備、貨物、人及樓板自重)并把荷載傳給柱子，通過(guò)柱子再傳到基礎(chǔ)。同時(shí)，它對(duì)外墻起水平支撐作用，幫助墻身以減少因水平風(fēng)力對(duì)墻面產(chǎn)生的撓曲變形。冷庫(kù)樓板承受的荷載較大，因此要求樓板要有足夠的強(qiáng)度和剛度;同時(shí)還要求樓板耐磨、不起灰，既能防水，又能防火。

青島冷庫(kù)建筑普遍采用鋼筋混凝土樓板。它具有強(qiáng)度高、剛度好、耐久、耐火等優(yōu)點(diǎn)，而且施工方便。根據(jù)施工方法的不同，可分為現(xiàn)澆和預(yù)制裝配式兩種。現(xiàn)澆式鋼筋混凝土樓板整體性好，裝配式鋼筋混凝土樓板能縮短工期，節(jié)約模板。

大、中型冷庫(kù)多采用無(wú)梁樓板，小型冷庫(kù)的樓板和大型冷庫(kù)的樓梯間、穿堂的樓板一般采用梁式板。

樓板的厚度應(yīng)按所承受的荷載計(jì)算決定。無(wú)梁樓板的厚度一般不宜小于柱網(wǎng)長(zhǎng)邊尺寸的1/25，也不得小于120毫米。