壓縮機(jī)容量的大小與蒸發(fā)溫度的高低成反比。在蒸發(fā)器傳熱面積及庫房熱負(fù)荷未變動的情況下，如果將壓縮機(jī)的容量增大，就會使系統(tǒng)蒸發(fā)溫度降低。反之，如果將壓縮機(jī)容量減小，由于機(jī)器未能及時(shí)吸回排管內(nèi)形成的氨氣，又會使蒸發(fā)溫度升高。

熱發(fā)器的傳熱面積的大小與蒸發(fā)溫度的高低成正比。在庫房熱負(fù)荷及壓縮機(jī)容量不變的情況下，若蒸發(fā)器傳熱面積減小(如排管內(nèi)外表面有油污和霜層)，則蒸發(fā)溫度降低，若傳熱面積增大，則蒸發(fā)溫度升高。

熱負(fù)荷的增大或減小與蒸發(fā)溫度成正比。在一個(gè)既定的制冷裝置中，其濟(jì)南制冷壓縮機(jī)和蒸發(fā)排管一般不會改變，熱負(fù)荷增大或減少的原因主要是由于庫房貨物增減，以及外界氣溫升降對庫房的影響而造成。

當(dāng)熱負(fù)荷改變面造成蒸發(fā)溫度變化時(shí)，可通過增大或減小節(jié)流闊的開啟度，增大或減少供液量來調(diào)節(jié)。