傳統的除霜控制裝置是由除霜定時器控制的。定時器對壓縮機開啟時間進行計時，當計時超過設定值時，定時器由一個接入其電路的電阻接通電流后產生的熱量來加熱蒸發器,用以除掉結在蒸發器上及冷凍室內臺的釘層，當除霜加熱器工作到設置的時間時，便斷開電阻電路，并啟動壓縮機工作。

上述傳統的除霜控制裝置的缺點是其控制值是事先設定的，易使許多能量消耗在目的相異的各種動作及內缺少靈活性而發生的各種多余動作，并造成器件因頻繁開啟而導致的器件損壞，癌時溫度的起伏較大。而模糊控制的制冷除霜克服了這種確定性控制的缺點，同時它的控制是平緩的連續過程，解決了電冰箱內起伏較大的溫度變化。

模糊控制的智能除霜采取了與傳統除霜人為控制不同的策略。控制日標是除霜過程要對食品保鮮質量影響最小。為此，除了根據壓縮機累計運行時間及蒸發器制冷劑管道進、口兩端溫差來推斷著害量外，還要由凝霜及門開啟間隔時間的長短來確定是否除霜。也就說選取門開啟間隔時間長的，也就是開門頻度低的時段除霜，以達到最理想的保溫效率。逢控制推理框圖如圖3.73所示。