二十多年來,由于微電腦(單片機)控制技術(shù)及通信技術(shù)的快速發(fā)展,制冷設(shè)備控制系統(tǒng)中也大量地采用微電腦控制,并把電子器件的信息處理和控制功能揉和到機械裝置中,應(yīng)用機械、電子、信息等有關(guān)技術(shù),對整個控制系統(tǒng)進行有機的組織、滲透和綜合,實現(xiàn)整個系統(tǒng)的最優(yōu)化控制。
這種控制方式不再是原有那種單技術(shù)、單功能的控制方式,而是一種全新的,具有復(fù)合技術(shù)、復(fù)合功能、自動化程度很高的控制方式。采用這種控制方式的產(chǎn)品一般都具有自動控制、自動補償、自動校驗、自動調(diào)節(jié)、自診斷、自恢復(fù)和智能化等多種功能。
微電腦具有快速、精確、邏輯判斷能力強等功能,對冷庫的節(jié)能、穩(wěn)定冷間溫度、降低損耗、保證食品質(zhì)量及實現(xiàn)冷庫的現(xiàn)代化管理,具有實際意義。
在冷藏企業(yè)中應(yīng)用微機大致有以下幾個方面:冷庫最佳設(shè)計方案的選擇;制冷裝置運行實時自動控制;控制冷庫的運輸、裝卸、分類堆垛等,使貨物流動管理系統(tǒng)化;經(jīng)營管理冷庫,使經(jīng)營費用減少,節(jié)省勞力。
如某肉聯(lián)廠應(yīng)用一臺ZD-065微機控制四個制冷系統(tǒng)和輔助設(shè)備,除能安全、穩(wěn)定、節(jié)能、節(jié)省勞力外,還可運用管理和控制程序檢測運行工況參數(shù)等,操作簡便,投入正常運行節(jié)能達42%:再如某5千噸蛋庫,應(yīng)用微機控制庫溫后,制冷壓縮機和設(shè)備耗電相當于手控的78.5%和72.6%,一年可節(jié)電34萬度,相當于年耗電量的20%。
實現(xiàn)制冷系統(tǒng)的全自動控制是制冷技術(shù)發(fā)展的方向。目前,隨著計算機技術(shù)逐步介入制冷裝置的自動化,各種大、中、小型制冷機甚至整個制冷系統(tǒng)都在向全自動化方向發(fā)展,對制冷裝置有關(guān)參數(shù)的最佳綜合調(diào)節(jié)、實現(xiàn)制冷壓縮機的連續(xù)調(diào)節(jié)和系統(tǒng)的節(jié)能等,就成為各國競相研究的方向。
總之,冷庫制冷系統(tǒng)的節(jié)能工作是一項系統(tǒng)性、綜合性的工作,隨著世界能源的緊張、能源價格的上升,冷庫制冷系統(tǒng)的節(jié)能工作已引起廣大科研工作者和冷庫企業(yè)等人員和部門的重視,冷庫的節(jié)能工作任重而道遠,需要所有專業(yè)技術(shù)人員、管理人員及各部門各行業(yè)之間的密切合作,使冷庫向著節(jié)能、環(huán)保、自動、可持續(xù)的方向發(fā)展。