糧食保鮮箱由裝糧機(jī)組、貯糧罐及其轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)組、卸糧機(jī)組構(gòu)成。

    在裝糧時(shí)將吸管插入糧堆或糧袋，開啟裝糧電機(jī)，使落糧室處于真空狀態(tài)，糧食由吸管吸入落糧室中。然后沿落糧口將糧食卸入貯糧罐內(nèi)。貯糧罐由多個(gè)組成，可通過轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)組繞中軸轉(zhuǎn)動(dòng)，在貯糧罐下方有配藥室。可根據(jù)不同糧食保鮮需要放置熏蒸藥物，通過聯(lián)通孔將藥氣熏蒸各貯存罐內(nèi)糧食，以防止糧食蟲害和霉變。

    卸糧時(shí)，通過卸糧門啟動(dòng)伸縮缸和伸縮桿推動(dòng)卸糧器開啟，而將貯存罐中糧食卸出。

    糧食保鮮箱的柱體亦可與冰箱匹配，將冰箱的冷氣以風(fēng)道與多個(gè)貯存罐聯(lián)通而可構(gòu)成無藥低溫保鮮貯藏。