冷庫按規模大小可以分為以下三種：

    1.大型冷庫。冷藏容量在10 000t以上，生產性冷庫的凍結能力在120-160t/天范圍內，分配性冷庫的凍結能力在40-80t/天范圍內，庫容大于10 000m3。

    2.中型冷庫。冷藏容量在10 000- 1000t范圍內，生產性冷庫的凍結能力在40-120t/天范圍內，分配性冷庫的凍結能力在20-60t/天范圍內，庫容在500-1000m3。

    3.小型冷庫。凍結能力在1000t以下，生產性冷庫的凍結能力在20 - 40t/d范圍內，分配性冷庫的凍結能力在20t/d以下，庫容小于500m3。