電加熱普遍用于低溫蒸發器的除霜。加熱盤管安裝在蒸發器上，圍繞著蒸發器或在制冷劑通道中。有一種除霜系統采用繞線電阻加熱元件，安裝在蒸發器下，泄水盤下方，并沿排水管布置，定時器停止冷凍機組，關閉液管，使制冷劑從蒸發器排走。然后，吹風機和電加熱器啟動。加熱器很快地融化蒸發器上的霜，水被排掉。當蒸發器溫度高到足以保證去掉所有霜時，蒸發器上的溫控器把系統轉換到正常運行狀態。
“拉空”是一種控制系統.其中的溫控器控制液管中的電磁閥，低壓開關控制壓縮機。它的目的是防止制冷劑液從蒸發器流到壓縮機，這對于電除霜系統很重要。
(1) 當條件滿足時，溫控器開啟，液管電磁閥關閉。
(2)壓縮機繼續運行，并繼續從蒸發器和吸氣管抽掉制冷劑蒸氣。
(3)當低壓側壓力達到合適值時，低壓開關接通，壓縮機停止運行。
壓縮機內潤滑油中的制冷劑必須很少。每次循環采用“拉空(pump-down)”系統時，循環結束，可能需要用曲軸箱加熱器將制冷劑從潤滑油中驅出。
“泵出”有類似目的，只是帶有附加繼電器接在壓縮機線路內，與常規維電器并聯，它接在溫控器線路上。附加繼電器控制常規啟動繼電器的啟動按鈕，這樣，壓縮機只有在溫控器接點
閉合時才能重啟動。
另一種電除霜系統使用沉浸型加熱器，加熱單獨充注的制冷劑。這部分溫度較高的制冷劑通過自己的通道圍繞蒸發器循環，以加熱蒸發器并對系統除箱。除霜在冷凍機組停止運行時進行。
還有另一種電加熱器除霜系統是帶有雙管蒸發器。正常冷凍循環時，燕發器制冷劑流經管間通道。電加熱元件插在中心管。在除霜過程中，制冷系統停止工作，電加熱元件通電，見圖10-47所示。于是，蒸發器管致使從內部加熱除霜。
