冷庫是一個低溫體，其周圍環(huán)境或進(jìn)出貨作業(yè)的熱量要流入冷庫，冷庫內(nèi)部也有熱量散發(fā)。

進(jìn)入冷庫的熱量可歸納為五種熱流量:①由于室內(nèi)外溫差通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)流入冷間的熱量，稱之為圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱流量;②由于貨物(包括包裝材料和運載工具)在庫內(nèi)降溫及其有呼吸作用的貨物在庫內(nèi)冷卻和貯存時釋放的熱量，稱之為貨物熱流量;

③貯存有呼吸作用的貨物，其冷間需要通風(fēng)換氣，有操作人員長時間停留的冷間需要送入新鮮空氣，由這兩方面因素帶入冷間的熱量，稱之為通風(fēng)換氣熱流量;④由于電動機(jī)或其他用電設(shè)備帶入庫房的熱量，稱之為電動機(jī)運轉(zhuǎn)熱流量;⑤由于照明、開門和操作人員傳入冷間的熱從，稱之為操作熱流量。這五種熱流量組成了冷庫的熱負(fù)荷。根據(jù)計算目的的不同，冷庫熱負(fù)荷有冷卻設(shè)備負(fù)荷和機(jī)械負(fù)荷之分。