(1)貨架式(見圖26-7a)符號為H，柜內(nèi)有水平貨架，柜體為立式，冷風(fēng)是上送風(fēng)下回風(fēng)。

(2)島式(見圖26-7b)符號為D，具有敞開的上開口，貨物水平存放，冷風(fēng)水平吹送。

(3)柜臺式(見圖26-7c)符號為G，柜體類同于貨架式，但較矮，具有一般商店銷售柜臺的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，多采用直接式盤管冷卻。

(4)平式(見圖26-7d)符號為P，結(jié)構(gòu)上類同于島式，其中有一個(gè)立面靠墻，一般結(jié)構(gòu)較小，采用內(nèi)藏式獨(dú)立制冷機(jī)組吹風(fēng)冷卻供冷。

(5)組合式(見圖26-8)符號為Z，它是根據(jù)使用上的具體要求，把兩種或兩種以上類似的單個(gè)冷柜組合，實(shí)現(xiàn)良好的商品展示、冷藏和冷凍貯存作用。

(6)拉門式符號為L，一般為立式柜體，設(shè)有金屬框的玻璃拉門，也采用內(nèi)藏式獨(dú)立制冷機(jī)組，但多為直接盤管冷卻。

另外，在上述各型基本結(jié)構(gòu)上，可作局部改型，則形成敞開式或閉式，并分別以符號C和B表示。