冷柜柜體保溫層采用高壓發(fā)泡成型，密度大，熱導率小，保溫效果好。采用鋼化中空玻璃的透明窗封閉陳列柜，實現(xiàn)了雙隔熱層，再加多腔式密封條設計，密封性能、隔熱性能俱佳，節(jié)能省電。

大容積商用冷藏、冷凍柜的新型設計，采用雙壓縮機、雙制冷系統(tǒng)、雙溫控器控制;或者采用單壓縮機、雙溫控器控制。這類冷柜提供了冷凍、冷藏的功能選擇，擴大了冷柜貯藏范圍，更加實用靈活。

面對21世紀家用冷柜的普及，新設計的智能型雙抽屜冷凍柜，開創(chuàng)性地運用了智能控制技術:采用電子感溫，可靠的單片機檢測控制，溫度控制精確可靠;具有超溫報警、自檢報警、壓縮機起動延時保護功能;靈活方便的觸摸式按鍵開關，溫度調節(jié)直觀方便。

新氣候型設計，商用冷柜可以在38℃環(huán)境溫度下，尚能正常運行，柜內溫度仍然達到-18℃以下，甚至更低。

新型冷柜已廣泛采用防凝露設計，做到防止柜口結露，門體冰凍，且不影響冷柜內的最佳溫度給定。

冷柜溫度控制，已從傳統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)控制，開始向動態(tài)控制發(fā)展。新型環(huán)境迫隨型電子溫控技術的應用，將根據(jù)環(huán)境變化自動調整給定溫度。因為環(huán)境追隨型電子溫控器內含微電腦，能對柜內溫度進行精度為±0.5℃的精確控制。