在蒸發式冷凝器中，制冷劑蒸汽冷凝時所放出的熱量，除一部分被冷卻水帶走外，更主要的是被水在空氣中蒸發時所吸收。所以，蒸發式冷凝器冷凝壓力的自動調節，除了采用控制冷卻水量的方法外，還可以通過控制風速和風量的方法來實現。
(一)開停循環水泵來調節冷凝壓力
將壓力控制器裝在冷凝器人口管路上，當冷凝壓力高于調定值上限時，指令水泵運轉，當冷凝壓力低于調定值下限時，指令水泵停止運轉。采用這種方法時，水泵啟動頻繁，故不常采用。
(二)開停風機來調節冷凝壓力
將壓力控制器裝在冷凝器入口的氣體管路上，根據冷凝壓力的變化，控制風機運轉的臺數，改變冷凝器內的風速風量，來控制冷凝壓力。
(三)調節淋水量來調節冷凝壓力
在進水管上安裝水量調節閥，根據冷凝壓力的變化來調節淋水量，從而控制冷凝壓力。由于蒸發式冷凝器主要靠水分的蒸發來帶走熱量，所以這種方法的調節效果不明顯。
(四)調節空氣流量來調節冷凝壓力
通過調節冷凝器內空氣流量來調節冷凝壓力，一般有兩種方法。一種方法是調節氣流循環量，另一種方法是調節氣流旁通量，其控制原理見圖6-24。
在冷凝器制冷劑蒸氣入口處裝壓力控制器，在蒸發式冷凝器空氣入口處裝由伺服電動機控制的擋板，適當地控制空氣的進入量、循環量和旁通最，使冷凝壓力保持在正常的范圍內。這種方法可以做到比例調節，但控制設備較復雜。
