擴大應(yīng)用領(lǐng)域的研究利用凍干法制備超細(xì)微粉的研究是近來擴大凍干應(yīng)用領(lǐng)域研究中的一個亮點。由于超細(xì)微粉表面電子結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，產(chǎn)生了宏觀物質(zhì)所不具有的表面效應(yīng)、小尺寸效應(yīng)、量子效應(yīng)和宏觀量子隧道效應(yīng)等。使之具有一系列比常規(guī)物質(zhì)優(yōu)越的電、磁、光、力學(xué)和化學(xué)宏觀效應(yīng)，因此成為當(dāng)前科技界重點研究領(lǐng)域之一。利用凍干法制備超細(xì)微粉與其他方法相比，具有粉末尺寸小、形狀規(guī)則、分布均勻、團聚少等特點，是一種極具前景的方法。

現(xiàn)今已有許多用凍干法制備超細(xì)微粉的報道。

此外，目的旨在提高催化效應(yīng)的凍干催化劑研究和目的旨在提高使用效果的食用粉體（如各種維生素粉、各種蛋白酶粉、雙歧桿菌粉等）的凍干研究亦在迅速發(fā)展之中。