冷庫監控系統計算機網絡的定義是:采用自動控制技術、微型計算機技術、CRT顯示技術和通信技術相結合，利用通信設備和通信線路將地理位置不同的、功能獨立的多個具有微處理機和網絡通信功能的現場監控器及中央操作系統互連起來，以功能完善的網絡軟件(即網絡通信協議、信息交換方式、網絡操作系統等)實現網絡中資源共享和信息傳遞，完成冷庫監控系統分散控制集中管理功能的系統。

冷庫監控系統是以微處理機為核心的計算機網絡。屬于局域網范疇。主要功能表現在對制冷系統生產運行過程實現監測和控制。計算機網絡對冷庫科學管理、實現制冷設備，工藝過程自動化、智能化，安全生產、改善操作環境、節約能源，降低冷庫的成本，保證食品貯藏質最，提高經濟效益均有明顯的作用。

通信功能 通信功能是計算機網絡最基本的一個功能。計算機網絡與一般計算機互連系統的區別就在于有無通信功能。計算機網絡特有的通信技術，能夠實現凡是連接在計算機網絡上的現場智能控制器(下位機)與中央操作站監控主機(上位機或稱為服務器)都能分享網絡上的所有數據和信息。

凡是連接在網絡上的現場智能控制器，包括分散在主庫、機房、設備間、循環水泵房、變電所等處的現場智能控制器，都可以同時進人網絡工作，各個現場智能控制器與監控主機之間，能夠快速而又可靠地相互傳遞數據和信息。并以最佳的程序迅速而正確地處理數據和信息，實現實時分散控制集中管理和科學管理。