根據相關資料介紹以及二氧化碳的熱力性能，二氧化碳應用在制冷方面其蒸發溫度在-35~44℃的范圍COP值會超過氨制冷劑。但是我國的冷庫，很少會使用這么低的蒸發溫度。目前國內冷鏈物流冷庫的使用主體是民營企業，他們對于冷庫的能耗是非常在意的。這些冷庫的經營利潤不高，大部分的冷庫運行都采用避峰用電，目的是減少高峰用電的費用。能耗的增大會進一步加重他們的經營負擔，可能會影響他們使用這種系統的積極性。
-3~44℃的這種蒸發溫度最合適的是食品速凍加工，食品加工車間是人員密集的場所，如果使用氨制冷，一且發生事故將會造成大量人員傷亡。但是如果使用二氧化碳制冷即使泄漏也不會發生人員死亡事故。
這種觀點是有爭議的，二氧化碳密度比空氣大，因此會沉積到地面或地板上，這樣會產生危險的情形，尤其是在凹坑或封閉空間內，二氧化碳能將氧氣擠走，以致產生的混合氣體足以令人窒息。二氧化碳的相對密度為1.529(以0℃時空氣的密度為1)。這一危險需要在設計和操作時特別注意。對于二氧化碳系統始終要求進行泄漏檢測和良好的通風。由于食品加工車間同樣屬于封閉空間，氨的泄漏會產生刺激味道，如果泄漏不是很嚴重，里面的人員還是有逃生的機會。而一且發生二氧化碳泄漏，由于是無色無味，不容易察覺，當出現問題，可能倒下去的是一大片。因此，千萬不能大意。
