控制氣氛貯存的要素是提供有效的氣體屏蔽層，最方便的方法是將其直接置于絕熱層的內側面。然而，如果此種外部蒸汽屏蔽層有缺陷，水分滲入此屏蔽層而包含在此氣體屏蔽層的內部，會導致水分積存而破壞絕熱層。早期，在用控制氣氛貯存蘋果和梨時，已有的冷藏室經常被改造。密封劑的范圍受到限制，它常難以具有滿意的氣密性，后來，夾套式冷藏室解決了這些問題，使氣體屏障得以迅速方便使用。此系統(tǒng)在冷藏室內設置氣密性內襯，并有空氣間隙設在絕熱層壁與內襯之間。冷空氣在此狹窄的間隙循環(huán)以除去熱量。此系統(tǒng)的缺點在于需要地板下的空氣導管，造成成本昂貴。夾套式貯存室的夾套類型可以變化，也有正常地板以降低結構的成本;最初的冷空氣循環(huán)在天花板上部并包圍著墻壁。冷藏室的進一步變化是以塑料薄膜起夾套的作用(即以塑料帳篷控制氣氛貯存)。此帳篷是柔軟的、可自動根據(jù)壓力差的發(fā)展來改變其內部容積，從而避免了不可忽視的壓力效應。

夾套系統(tǒng)和塑料帳篷已被就地發(fā)泡的聚氨酯所取代，使用聚氨制泡沫塑料能滿足目前制冷貯存轉變?yōu)榭刂茪夥召A存操作的要求，并提供了簡單廉價的新方法，即內部完全內襯結構的金屬室。只要使用正確，聚氨酯可同時絕熱和屏蔽氣體。釋放壓力裝置(扼流閥)通常為集水器，是穿過墻壁安裝的，可限制壓力差至370Pa以避免破壞如此嚴格的氣密結構。