水果、瓜菜制冷保鮮是一個系統工程，必須從田間收獲前開始，采前噴鈣處理可推遲貯期內果糖/總酸比值高峰期，延長風味佳期；抑制多酚氧化酶的活性：減少單寧、維生素C等物質的氧化損失和果實內部褐變。減少果實膜透性：減緩可活性果酸的損失；提高果實各部位的鈣索水平：降低果實乙烯含量。多效靈即14.5%絡氧鈉銅水溶性粉劑，是殺菌、防病、助長高效、低毒廣譜殺菌劑，無害，對環境無污染。水楊酸可增強果實對貯藏期的主要病害炭疽病的抵抗力。2，4一D防止采前落果。

本劑由上述成分組成可延長水果、瓜菜的保鮮期。

每包采前保鮮劑含氯化鈣225g，水楊酸1.50g，多效靈15g，2，4一D 0.5g，展著劑8g。每包兌水15kg。在采收前10天噴果。