1.保溫車 保溫車的車體與機械制冷冷藏汽車基本相同,它只具有良好的隔熱層,無制冷系統,只適用于短途運輸。如從批發冷庫往零售商店配送貨時,將冷凍冷藏產品裝入汽車,門關嚴后或加冰即可行駛。這種車也稱之為保冷車。在我國的城市里使用的較多。
2.加冰保溫車 這種加冰保溫車與保溫車不同的是,在保溫車廂的前部有一個小的加冰箱,冰箱上方安裝有鼓風機,由風機向貨物室內送冷風,冷風從貨物和車箱底部通過,再回到加冰箱。融化的水由冰箱下部排出。如圖7-8所示。
它可使車箱內的溫度保持在0℃左右。如果冰量減少,可將加冰箱上部的蓋打開,隨時加冰,因此,溫度比較穩定,另外,送入貨物室內的冷風濕度較大,防止果蔬水分蒸發。運輸后的產品質量較高。這種方式在歐洲采用的較多。
加冰箱保溫車的主要缺點是由于加冰占去一部分空間,貨物室內容積小,裝載量少。同時耗冰量較大,費用較多。