采用此種模式的原因。由于一些企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運作體系，也沒有冷鏈物流配送中心，而冷鏈物流中心的建設是一項投資巨大，回收期長的服務性工程，建立冷鏈物流中心顯然不經(jīng)濟。因此，這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)合作，實現(xiàn)冷鏈物流業(yè)務。

貨主企業(yè)與第三方物流企業(yè)共同運作冷鏈物流業(yè)務，先期按條塊提供冷鏈分割的冷鏈運輸環(huán)節(jié)功能服務，輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷鏈運輸是冷鏈物流的關鍵環(huán)節(jié)，尤其是乳制品要求嚴格，需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高，需要特殊條件的運輸。零售業(yè)與廠商結盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統(tǒng)，能在運輸中保證鮮奶的質(zhì)量，可建立由廠商直接配送的運輸服務。

對于貨主企業(yè)來說，該模式的優(yōu)點在于可以借助第三方物流企業(yè)的運輸、倉儲等設備、人才、網(wǎng)絡方面專業(yè)化的運作服務，提升自己的服務水平，不必在物流網(wǎng)絡方面進行大規(guī)模的投資，節(jié)省物流費用。

對于第三方物流企業(yè)來說，該模式的優(yōu)點是易于進入，客戶容易鎖定，能充分利用現(xiàn)有車輛資源，獲得短期收益明顯等；而缺點在于短期內(nèi)無法提高操作和組織水平，品牌影響作用較小，基礎設施建設和業(yè)務開展受制于生產(chǎn)商，對企業(yè)長期發(fā)展不利。建議物流企業(yè)考慮與生產(chǎn)商建立起完全意義上的外包合作關系，或共同成立獨立的第三方冷藏物流服務企業(yè)。

現(xiàn)在從事冷藏運輸?shù)亩鄶?shù)企業(yè)，如速凍食品運輸、冷飲運輸以及冷藏乳品運輸?shù)龋嗍遣捎么朔N方式。